时一股浓厚的香味扑鼻而来。
两种香气混合在一起，弥漫在整个厨房里，简直是让人食欲大开。
再加上一些姜蒜、大葱、八角、干辣椒、花椒、香叶还有桂皮继续翻炒，锅中的香气越发浓郁了。
已经饿坏的苗凤凤有点忍不住了，早早跑到了灶台边，几乎每次做饭她都会这样——快出锅时总忍不住凑过来看，就等着第一口尝鲜。
她深深地吸了一口气，牛肉的香直接冲进鼻子，连带肚子都开始咕咕叫了。
哇，真是香死人！
闻起来就知道一定超级好吃！
随后他又添上豆瓣酱和牛油火锅底料，再来点料酒、盐、白糖和酱油。
然后把火力调小，慢炖四五十分钟，让肉和菜入味。
随着文火慢慢地熬，锅里传来咕嘟咕嘟的声音，锅盖也在轻微地跳动，仿佛下一秒就会冒出浓香四溢的蒸汽。
苗凤凤眼睛都不舍得眨一下，心里早已经迫不及待。
快来快来！
“老同学，我真的好想要！我现在就要吃了！”
“别急，等一小会儿就好。”
庞日峰一边看火一边平静地说，“马上就好，最后几分钟了。”
这道土豆炖牛肉特别讲究火候和时间，稍微急一点味道就会差很多。
如果土豆和牛肉没有彻底入味，吃起来就会像两道分开做的菜，少了那种连贯的味道。
那就不好吃了。
苗凤凤都快要哭了，太馋了啊！
大约两分钟后，庞日峰感觉火候差不多了，起身揭开锅盖。
瞬间涌出的香气让她整个人都跟着沉迷。
看上去就让人流口水！
苗凤凤立刻拿出筷子，飞速夹起一块土豆送入口中，哪怕还滚烫得很也不在乎。
长时间炖煮后的牛肉香味全部渗进了汤汁中，红彤彤的颜色配上亮闪闪的汤汁。