到了镇上,周隐直接把车骑到唯一的小菜市旁边,停好后和林蔓一起进去买菜。发布页Ltxsdz…℃〇M
“周隐,你有没有特别喜欢吃的东西?”林蔓很好奇,不挑食的人,是把他们的爱均衡地分给每一样食物吗?
周隐这次回答得很快:“你。”
林蔓耳尖红了,轻轻拍了下他的手臂,“我说正经的。”
“你没问清楚,要是问食物的话,我喜欢吃牛肉和羊肉。”
林蔓觉得不太妙,牛肉还好买一些,村里没有镇上有,羊肉就困难了,镇上就没有卖羊肉的。想吃羊肉,得到县里去买。
还是买牛肉吧,起码有一样他喜欢的。
“那素菜呢,你喜欢什么?”
“有籽的都不太喜欢,其他都一样。”
有籽的?
林蔓停在蔬菜摊前,指着番茄问:“你不喜欢它?”
周隐有些嫌弃地看它一眼,说:“不喜欢,但是也能勉强吃得下。”
那就不买它,买别的。
牛肉、猪肉、葱、姜、蒜、白菜、胡萝卜、青椒、红豆,林蔓一样样数着周隐手里的菜,都齐全了才肯离开菜市。
回到家,林蔓把周隐赶上床,让他自己睡,她得和面,不然晚上包不了包子。
周隐一开始不乐意,但是看林蔓准备了这么多东西,都是因为他,也不好再坚持,再加上他的确也累了,自己躺床上没多久就睡着了。
林蔓和好了面,拿块纱布盖着,然后去煮红豆。发布页LtXsfB点¢○㎡
红豆用周隐买的那个小电煮锅来煮刚好合适,小火慢慢煮,林蔓不时翻动,等有些粘稠的时候放糖和奶,再翻,直到成了豆沙为止。
自己煮出来的红豆沙甜而不腻,还带着奶香儿,林蔓用勺子挖了一小口,舌尖舔一舔,很成功。
煮豆沙花了好长时间,林蔓揭开纱布一看,面醒的差不多了,拿出来揉一揉,再放进盆里盖上纱布,醒第二次。
第二次需要的时间比第一次短,林蔓趁着这个时间做肉馅。猪肉买来的时候就已经请肉摊的老板打碎了,林蔓只需要调好味,再切些葱花搅拌均匀就可以了。
林蔓以前忙,但只要一有休息时间,写完字后一定会自己弄吃的,所以包子、花卷她都做得很熟练,尤其是包子上面的褶子,她捏得特别均匀好看。
包子花卷都做好了,林蔓准备开始蒸,去找锅的时候才想起来,她没买蒸锅,如果要用周隐买的那个小电煮锅来蒸的话,得蒸十几次。
想了想,谢敏家最近,她赶紧给谢敏打电话。谢敏二话不说,扛了家里的蒸锅上来。
“放心,电磁炉通用。”
林蔓心里松了一口气,赶紧把锅放到电磁炉上,又往锅里添足够的水,才开始蒸。
这个蒸锅虽然不是很大,但是有三层,林蔓做的这些东西,蒸两次就能蒸完。
第一锅蒸好后,林蔓拿了一个包子和一个花卷给谢敏,“尝尝,小心烫。”
谢敏拿碗装着,吹了好几次才敢拿起来吃。
包子皮薄馅大,一口咬下去,肉汁都流出来,“好吃,你里面这个馅的味道调的好,比我做的好吃,下次你教教我。”
林蔓自己也拿了个包子来吃,确实好吃,肉馅够新鲜,“行,你教我种菜,我教你包包子。”
谢敏吃了包子,又再试一个花卷,“嗯?林蔓,你这个花卷的豆沙怎么和外面卖的不一样?看着没那么红,但是吃起来又绵又不是特别甜,怎么弄的?”
林蔓吃了包子,没敢再吃花卷,太撑了,她指着花卷里的豆沙说:“豆沙是我自己做的,所以和外面的不太一样,你要喜欢我这个味道,下次我一并教你做。”
“行,谢谢。”谢敏看林蔓进了厨房,去把第二锅包子、花卷装起来,也跟了进去。
“林蔓,虽然你是大城市里回来的,但是我觉得你一点都不娇气,虽然不会种地,但是其他的你都做得很好,尤其是做饭,你比我做得好吃多了。”
林蔓把包子、花卷都装进碟子里,等凉了再放保鲜袋里,就能放冰箱了。接着她把锅也洗干净了,好还给谢敏。
“谢敏,我虽然是在大城市里生活的,但是我不是什么有钱人家的小姐,我要是想买一样东西,就得赚足够的钱才能去买。那里物价很贵,自己做饭能省不少钱,所以只要有时间,我都会自己做饭,做着做着就发现越做越好了。人的潜力是无限的,只要想学,什么时候都不晚。”
谢敏脸色微变,点点头,又重复了一次林蔓说的话,“只要想学,什么时候都不晚。”
林蔓笑笑,把一碟包子和一碟花卷放进蒸锅里,让谢敏带走,谢敏也不客气了,把蒸锅放在脚踏上,一阵风似的走了。
周隐还没起床,包子和花卷还热着,没法装袋放冰箱,林蔓也不打算再进去睡