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第73章 采办年货(2/2)

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还给她钱?

\"娇娇,你还小,这就叫做人情世故,不管怎么说,做了这么久的邻居,到时候都是要见面的,不要闹得太难堪。再说了,祭灶官本来也是俺们那边的传统,每一年过年的都会祭灶官,只是今年年景不好,如今有了他们安排,我们明天只管安安心心的去祭灶官就好了。\"

沈娇花点了点头。\"行,娘,俺知道了。\"

对于南省人来说,腊月二十三日是小年。每到这一天,人们都要毕恭毕敬地把灶官送上天。灶官老爷管理着一家人的饮食之事。人们会搞一个祭灶的仪式,给灶官供奉糖瓜、糖糕等,希望可以让灶官满嘴甜言蜜语。保佑来年自己家可以甜甜蜜蜜的。

李翠英一回到家就把买来的肉洗干净,切成长条,然后用盐腌制大概一个小时左右。

\"祖母,用盐腌完了之后就可以晒了吗?\"

\"不是。\"李翠英对沈长安说道:\"等再过一个小时之后,还要在这猪肉上抹上一些佐料,抹匀了之后,再腌制一个星期,然后就可以晒了。\"

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