最近苏菜系的日子也非常不好过，白案的明显短板让苏菜系在九州鼎食内部被川粤两大菜系压制；这种内斗古亚楠和尚周集团总部才不会管，甚至会把这看成是一种企业内部的良性竞争，可苏厨的员工却只能眼睁睁看着奖金日渐减少。
自从他上手了肉禽部，每次都尽量用完美级洗菜手法来抚慰那些鸡鸭，苏菜前厅的反馈是越来越好，出现了很多回头客甚至是大型的团客，苏菜系这才算维稳成功。
这也是周栋不爱待见吕绿馨的原因所在。自己在水台明明对苏厨帮助极大，这女人却一门心思的要把自己弄去白案，这种智商也配称‘花老板’？
而且还勾连古亚楠对自己用手段。虽说最终改善了实习生的待遇，对他也并无恶意，但周栋还是不太喜欢，抑郁症病人多半都是有精神洁癖的，那位前著名主持人就是个典型例子。
下午和晚饭口的时间，就要放在鲁厨了。刀功技能升级起来一定比洗菜更为困难，还不知道要花多久才能到一站呢......
想到这里，周栋叹息一声，摸了摸那帮鸡鸭的脑袋，最后在它们依依不舍的目光中转过身，拍拍胖子的肩膀道：“以后你就不用来水台了，跟我去鲁厨砧板。对于一名厨师来说，砧板才是真正的起点。”
胖子就知道点头：“老大，我听你的。”
“走吧，我们去见见鲁菜的申主厨，据传他是个非常容易相处的人，而且和你一样，都是胖子。”