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第245章 农家菜(1/2)

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关键时刻,田翠香作为赵家的当家儿媳,及时掌控了大局。发布页LtXsfB点¢○㎡

“大柱家的,你赶紧把过年的时候待客的杯子洗了,泡茶的热水赶紧烧上。

这县长进门了,第一件事肯定就是泡茶。”田翠香冷静的说道。

任敏一听,转身就去了堂屋,去拿那套齐心岚带回来的茶杯。

“大光家的,你赶紧去你二叔和三叔家看看,让你二婶和三婶带着家里能吃的东西过来。

这中午这顿,肯定不少人的,菜还是多准备一点比较好。

特别是你二婶家,刚做好的豆腐,还有豆腐捆蹄,豆皮之类的,都拿点过来。”田翠香继续说道。

马玉玲一听,也快步朝门外走去。

田翠香看了下赵老太太。

“妈,您还是在堂屋待着吧,您是家里的定海神针,这还是在堂屋坐着比较好。”

赵老太太点点头。

她腿不好,这还是不要给儿媳添乱比较好。

田翠香是经事的人,肯定能安排好的。

“好,你看着安排吧,不行的话,就把老二家的和老三家的都叫过来帮忙。”

赵老太太说完,就回了堂屋了。

田翠香将手里的小葱放回厨房,脑子开始转了起来。

堂屋那里任敏每天都收拾,干净的很,不用操心,现在要操心的就是午饭怎么准备。

原本田翠香打算的是,中午炒个蒜薹肉片,做上一锅蛋花汤,然后热上一锅馒头,简单吃一点的。

现在看来,是要好好准备一下了。

田翠香在厨房里转了一圈,看着现成的食材,心里大概有个数了。

也是这时候,王爱芬带着儿媳端着一个大盆急匆匆进来了。发布页Ltxsdz…℃〇M

“大嫂,玉玲说县长要来吃饭?

这怎么不早点说呢?我们家里就有刚割的两斤五花肉,还有我早起刚做的豆腐和豆皮之类的。”

王爱芬说着,就把手里的那个大盆放在了厨房的案板上了。

田翠香探头一看。

五花分明的一条肉,还有两块还冒着热气的豆腐,豆腐捆蹄,以及豆皮和豆饼。

“弟妹,做豆腐菜你有经验,这样啊,就按照你拿来的这些材料,你做几个豆腐菜出来。”田翠香说道。

王爱芬一愣。

原本她以为这个大嫂在家里来贵客的时候,是想要掐尖显摆一下的呢!

“这是整个赵家庄的大事,可不能丢面子。”田翠香又嘱咐了一句。

王爱芬点头,“大嫂,你放心吧,我至少能保证三道拿得出手的菜出来。”

田翠香点头,然后又看向王爱芬的儿媳。

“大栓家的,你去后院的那个小菜园里,黄瓜,洋柿子都摘一点过来。

然后洗干净了放盘子里,等会摆出去。

范县长他们走了一上午了,这八成也想解解渴,这新鲜的蔬果正好派上用场。”田翠香说道。

“大伯母,我们家还有几个苹果,要不要也拿过来?”大栓媳妇赶紧问道。

田翠香摇头。

“不用,范县长在城里什么好东西没吃过?

这下乡了,在乡下吃饭,无非就是想吃点乡下的东西。

黄瓜洋柿子,这不就是我们农村人常吃的吗?

就这个,就挺好的。”田翠香说道。

大栓媳妇一听,忙就拿着个筐子往院子后面走去。

这时候,马玉玲也带着黄彩英过来了。

“大嫂,我家里没什么菜,只有年前的腊肉腊肠什么的,还有我们家种的茄子什么的,我都带过来了。”黄彩英说道。

田翠香点点头,看了眼黄彩英带过来的原料。

“弟妹啊,这个茄子你加上爱芬带来的五花肉,做成茄夹。

就是你擅长做的,老太太吃了都说好吃的那种。

还有,腊肉和腊肠都切了上锅蒸。

另外,碗柜下面有花生米,你等会炸一盘,撒上点细盐,这就是一个凉菜。

我们家园子里蔬菜多,你看那样能用上就用哪样。”田翠香细细嘱咐。

黄彩英一边挽起袖子,一边都认真记看下来。

安排好这些,田翠香又看向马玉玲。

“玉玲,你现在赶紧让大光去塘子那里,让小钊把塘里的鱼,挑大的捞两条送过来。

草鱼和鲫鱼都要。

另外,要是长鱼能抓到的话,也抓几条过来。

最重要的是,那小塘里的龙虾,也赶紧捞几斤送过来。”田翠香小声说道。

“妈,那龙虾不是说还有一个月才能捞吗?”马玉玲问道。

“你懂什么,这塘子里肯定有去年的

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