一勺淀粉，再加上一半碗的清水，搅和至顺滑。
然后他热锅凉油，烧至七成热后加入足量的猪油，这个技巧称为“热锅冷油”，这样可以让菜肴更为美味。
待油温适中，何雨柱迅速将腌制好的鸡肉丁下锅，翻煎至变色后捞出沥油。
随后他倒去多余油分，接着投放切好的葱段、干辣椒和花椒，一 出浓香。
加入一勺豆瓣酱炒至红色油亮，一拍案板的间隙，鸡丁与黄瓜丁如同翩翩起舞般跃入锅中。
此刻，他已经调动念力与灵识，让各种调味料与食材亲密交融，每一块鸡丁都被完美的包裹了香味。
只见何雨柱轻轻颠锅，桌上的花生粒也跟着跳跃进入，与食物相融，一道色、香、味三者兼具的宫保鸡丁终于完成了。
领导夫人对何雨柱行云流水般的烹饪技巧佩服不已，她没想到做菜竟可以这般优雅动人。
在她看来，在何雨柱这里烧个菜就像是艺术，仿佛是在创作一幅美食画作。
何雨柱全神贯注地开始准备下一道菜，并同时给领导夫人讲解细节，领导夫人也沉浸到这美丽的厨房风景中。
电影放映室里的许富贵父子正在忙碌地调整放映设备。
突然间，许富贵肚子一阵不适，估计是闹肚子了，连忙解释道："吴婶，我肚子有点不舒服，想先去趟厕所。"
当然他还不忘推荐儿子许大茂道：“我儿子许大茂也在放映电影方面也挺有天分，不如让他给领导放电影怎么样？不好意思，我实在憋不住了！”
说完，许富贵便疾冲向了卫生间。
吴婶看到年轻的许大茂似乎有点担忧道："你能行吧？”
许大茂为了抓住这个机会，坚定地说："吴婶你别看我年纪轻，无论是下乡还是工厂里放映电影，我都是自己搞定的，我爸只是在一旁指导我，请您放心，我一定会做得很好！"
吴婶听后叮嘱道："一定要把电影完美播放，如果你做得好的话，到时候找个时间我把我的侄女儿介绍给你哦！"
听到这个惊喜，许大茂微笑应允，并表示保证放电影不会有任何的闪失，绝对不会有任何小小的疏忽。
听着许大茂的保证，吴婶点头赞许道：“你这小伙子真不错！"
“我看那个上了报纸的何雨柱也挺不错的，既会功夫又有一手好的厨艺！"
“要不是他已经有娶妻了，否则我倒更想帮他牵线找个媳妇！"
许大茂一听吴婶在他的面前赞扬何雨柱，心里酸意满满道："吴婶，您别被报纸上的内容骗了！何雨柱其实和我住一个四合院里的，他人我很熟。"
“你知道他对我们四合院里的人有有多无情吗？”
“有个邻居只是偷走了他一辆自行车，本来邻居可以出双倍的钱来赔偿何雨柱，然而他就是坚持要让偷他车的邻居去坐牢。”
“另一个邻居刘光齐，被他媳妇美色诱惑，但不是没有欺负成他媳妇么，也被他送进警察局，最后直接惨遭枪决！”
“都这样了他还嫌不够，现在刘家得人似乎都被他送进警察局了！”
“你想象一下，何雨柱的心肠有多残忍啊！”
这时吴婶发现大领导已经带着人过来了，急忙问候道：“大领导您好！”
但大领导没有理会保姆吴婶，脸色阴沉地质问许大茂：“你是谁？谁让你来这里的？你来这里干什么？你为什么要背地里说何雨柱的坏话！”
刚刚他还在其他几位领导面前夸奖何雨柱的厨艺，准备选个电影看看，然后再去品尝何雨柱做的菜。
现在这个毛头小子却在这里说何雨柱的坏话，这不是质疑他这个大领导吗！真是让他颜面扫地。
许大茂回过头，惊讶地发现后方不知何时站满了几个穿着中山装的中年男子，为首的那人怒气冲冲地看着他。
许大茂刚才听见的吴婶那一声称呼，他也注意到了。
许大茂立刻深深鞠躬道：“大领导好，我是许大茂，来这里放映电影的。"
然而大领导脸色依旧阴沉追问：“告诉我，你为什么会诽谤何雨柱？”
面对大领导的盛怒，许大茂满脸涨红，说不出半个反驳的词来。
大领导看着眼前这结巴的模样，冷冷哼了一声：“赶紧收拾好东西离开，我不欢迎背后诋毁他人的人！"
“今后你们别再到我这儿来放电影！"
说完这话，大领导就带着其他人离去，对许大茂直接置之不理了。
许富贵刚从卫生间出来，一脸惬意地返回电影放映厅，见许大茂低着头收拾放映电影的机器，疑惑道：“大茂，电影结束了吗？”
许富贵不明白，就上个洗手间怎么会耽误这么久？蹲一个马桶的功夫，一部电影难道就放完了？
许大茂瞥见老爹走近，忙打马虎眼应付：“爸，电影还没