然后宁樱就下热油了。
炸萝卜丸子需要用小火慢慢炸头，如果火太大，可能会出现外皮都已经炸糊了，而内里的芯子还是生的。
一个个细心的炸好之后，宁樱将可爱的萝卜丸子捞出来，放在盘子上沥干油，只见一个个表皮金黄酥脆，不知道为什么，几乎有了炸鸡的香味。
再在红彤彤的甜辣酱里滚上一层，然后用竹签串一下，炸萝卜丸子就大功告成了。
这还不算是正式做，毕竟这萝卜丸子要刚出锅才好吃，而四阿哥这会还没来。
和往常一样，宁樱端着盘子到了长桌旁坐下，小馄饨和婷儿同时聚了过来。
小馄饨艰难的抬了抬自己的左后腿，给宁樱看了看。
宁樱一看就心疼了，伸手把小馄饨抱起来，捞在自己凳子后面，顺手就给了它一个萝卜丸子。
然后她转头过来，也给了婷儿一串。
至于另一道萝卜丝饼，就更简单了。
刚才炸萝卜丸子用到的萝卜丝还切在案板上。
宁樱直接拨进了另一只大碗里，加上鸡蛋，葱，虾皮，胡椒粉，面粉，搅拌均匀，调成糊糊，然后直接下油锅，一点一点慢慢煎，煎到两面金黄就可以了。
幸好她试做了一下——这一次胡椒粉放多了，婷儿又向来是对格格手艺极有信心的，在旁边负责试吃，大口的咽了下去，等到反应过来，已经被辣的眼泪直流。